Alimentare: il gelato non conosce crisi

(ANSA) - MILANO, 28 LUG - Il gelato non sembra conoscere
crisi almeno a giudicare dall'aumento di circa il 10% delle
imprese del settore registrata nell'ultimo anno.Nel 1/o
trimestre, secondo la Camera di Commercio di Milano, le
aziende produttrici sono arrivate a 7.793 e le gelaterie
sono salite di quasi il 6% a 835 punti vendita.
concentrazione e' in Lombardia con il 16% di imprese (1.222)
e il 19% di gelaterie (155).
Aumento maggiore nel numero di imprese in Puglia e Molise.

Fonte: www.unita.it